白藜芦醇增强免疫力

  • 利用啮齿动物开展的有关中东呼吸综合征 (MERS) 的研究表明,植物营养素白藜芦醇可能有助于增强免疫系统
  • 白藜芦醇功效和作用已被证实具有抗氧化、抗衰老和化学预防特性,有益于保护心脏
  • 研究人员已经探索了白藜芦醇在治疗阿茨海默氏病、帕金森病、中风、血管性痴呆、抑郁症和大脑炎症方面的应用
  • 白藜芦醇功效和作用增强免疫的特性,可能对肥胖、II 型糖尿病、脂肪肝、克罗恩病、类风湿关节炎和癌症的治疗具有一定意义
  • 白藜芦醇的功效可以帮助动物预防黑色素瘤、乳腺癌和肺转移

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白藜芦醇

作者:Mercola 医生

白藜芦醇是一种天然的植物营养素,存在于葡萄、葡萄酒、花生、可可和很多种浆果当中,包括蓝莓、越橘、蔓越橘和蓝莓,具有重要的健康益处。

研究显示,白藜芦醇的功效具有抗炎、心脏保护、抗氧化、抗衰老和化学预防的特性。研究已探索将其治疗特性用于对抗阿茨海默氏病,包括阿茨海默氏病斑块积聚、帕金森病和中风、血管性痴呆、抑郁症和大脑炎症。

研究也探索了将白藜芦醇用于改善学习、情绪和记忆等用途。研究发现,白藜芦醇的功效能够给环境压力带来积极的影响,包括致病性攻击、真菌感染和紫外线照射、外伤,并可帮助 II 型糖尿病患者改善高血糖。

现在,研究还发现白藜芦醇可以促进您的免疫力。根据《营养》(Nutrients) 杂志发表的一项研究,白藜芦醇的免疫调节作用可能对治疗肥胖、脂肪肝、克罗恩病、类风湿关节炎和癌症等慢性疾病有用。

白藜芦醇的增强免疫的特性

根据《营养》(Nutrients) 杂志发表的研究,白藜芦醇可通过多种免疫功能,预防慢性疾病或延缓慢性疾病的进展。

白藜芦醇通过干扰免疫细胞调节、前炎性细胞活素的合成以及基因表达,来起到调节免疫的作用······它可以针对去乙酰化酶、腺苷酸、核因子-κB、炎性细胞因子、抗氧化剂酶以及······糖异生、脂质代谢、线粒体生物起源、血管生成和细胞凋亡。

白藜芦醇可抑制 toll 样受体 (TLR) 和促炎基因的表达。白藜芦醇的抗氧化活性,以及抑制参与二十醇类物质产生的酶的能力,使得它具有抗炎的特性。

在调查白藜芦醇对免疫系统影响的研究中,最激动人心的发现之一可能是它对癌症的影响。在《营养》(Nutrients) 杂志发表的文章中,研究人员写道:

白藜芦醇具有增强 NK(自然杀伤细胞)活性的治疗潜力,可对抗侵袭性细胞白血病和淋巴瘤······

在肺癌细胞中,白藜芦醇治疗可降低 STAT3(一种免疫系统因子)的活性,并通过抑制 TAM 的促肿瘤激活来抑制肺癌的进展。此外,在小鼠肺癌异种移植模型中,白藜芦醇可显著抑制肿瘤生长,减少肿瘤组织中的细胞增殖和 p-STAT3 的表达······

值得注意的是,采用白藜芦醇预先处理的大鼠,其离体脾 NK 细胞的杀伤作用增强······低剂量和不具细胞毒性剂量的白藜芦醇,可防止 B16 黑色素瘤和 4T1.2 乳腺癌的进展,同时可阻止肺转移。

其他发现白芦藜醇益处的研究

《抗衰老研究》(Rejuvenation Research) 发表的一项研究发现,白藜芦醇可能给老年大鼠带来积极的改善,包括延长寿命:

我们在喂食白藜芦醇补充饮食的老年大鼠体内观察到的抗体反应的变化,表明抗原驱动反应有所改善,因为总抗原非特异性 IgG 水平没有受到影响。这些结果表明,补充膳食白藜芦醇能够调节免疫反应。

《抗氧化剂》(Antioxidants) 杂志也发现了白藜芦醇的重要作用:

白藜芦醇对于不同的人类癌症,如肝细胞癌和卵巢癌等,都具有抗肿瘤活性···Zhong 和同事研究了白藜芦醇在大鼠原位卵巢癌模型体内的抗肿瘤效应,并报告称腹腔注射阻止了癌细胞的增殖,但又没有影响正常组织。

更详细地说,白藜芦醇诱导的对糖酵解的阻断以及对 AMPK/mTOR 信号的抑制,是其能够在卵巢癌细胞中发挥抗肿瘤活性的原因所在。最近,Zhang 及其同事首次报道白藜芦醇不仅能促进细胞凋亡,还能促进人类免疫原性细胞死亡和小鼠卵巢癌细胞的死亡。

另外,白藜芦醇由于能够通过辐射和电离辐射介导癌细胞凋亡增强细胞杀伤的能力,而成为了很多研究的主题。

白藜芦醇可以对抗冠状病毒

冠状病毒

在 2003 年严重急性呼吸系统综合症 (SARS) 爆发之后,以及 2019/2020 年的新型冠状病毒出现之前,还曾出现另一种严重的冠状病毒:中东呼吸综合征,简称 MERS,这种病毒于 2012 年在沙特阿拉伯被发现。

根据世界卫生组织的数据,2019 年 5 月感染中东呼吸综合征的 2442 人中,有 842 人死亡,因此,该病毒的致死率约为 35%。和 SARS 及 2020 年的新型冠状病毒一样,MERS 被认为是人畜共患的疾病,或由动物疾病的跨物种传播引起—主要怀疑对象是蝙蝠。

然而,2017 年《英国医学委员会传染病》(BMC Infectious Diseases) 发表的研究,为解决中东呼吸综合征带来了一些积极的消息:

白藜芦醇可显著抑制 MERS-CoV 感染,延长细胞在感染病毒后的存活时间。我们还发现,在采用白藜芦醇治疗后,MERS-CoV 复制所必需的核衣壳蛋白 (N) 的表达降低。

此外,白藜芦醇还能下调 MERS-CoV 诱导的细胞凋亡。通过连续服用白藜芦醇,我们能够降低白藜芦醇的浓度,同时达到抑制 MERS-CoV 的效果。

研究人员写道,此前已经存在的一些科学证据,可能说明了白藜芦醇在这些研究中产生的影响。此前已经有多项研究发现,白藜芦醇能够降低组织中一氧化氮和炎症的产生,并抑制艾巴氏病毒、肠道病毒、单纯性疱疹病毒、流感病毒和呼吸道合胞体病毒。

白藜芦醇还能抑制幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌和刚地弓形虫。尽管如此,关于中东呼吸综合征的研究依然发现了令人印象深刻的结果:

为确定白藜芦醇是否抑制了 MERS-Cov 感染的进入或进入后的步骤,我们在感染开始后 3 小时或立即加入白藜芦醇和 MERS-Cov。我们测量了细胞增殖,并测定了上清液中的病毒滴度······

结果表明,即使在 MERS-CoV 感染后使用白藜芦醇,依然能降低病毒滴度。在测量细胞增殖和病毒滴度时也观察到了同样的结果,表明白藜芦醇可在进入后抑制 MERS-CoV 感染。

这些数据表明,白藜芦醇治疗抑制了 MERS-CoV RNA 的复制,尽管需要相对较高浓度的白藜芦醇才能提供持久的抗病毒作用······我们的结果表明,白藜芦醇减少了 MERS-CoV 介导的细胞凋亡。

有关白藜芦醇的研究越快越好。研究人员写道,利巴韦林、洛吡那韦/利托那韦和 I 型干扰素等用于对抗 SARS 病毒的抗菌素不仅没有效果,反而可能引起肾功能障碍和其他副作用。

白藜芦醇还被证明可以有效对抗基孔肯雅病。基孔肯雅病是一种由蚊子传播的病毒,在非洲、亚洲、欧洲、印度洋和太平洋地区流行。研究人员写道:

白藜芦醇不仅可以抑制 MERS-CoV 病毒的产生,250 和 125 μM 的浓度还可以减少基孔肯雅病病毒的产生。总之,我们的数据表明,白藜芦醇可能是对 MERS-CoV 和其他新兴 RNA 病毒进行进一步临床前抗病毒活性评估的主要候选药物。

白藜芦醇的免疫促进作用

人类的免疫系统错综复杂,同样,白藜芦醇改变免疫系统的机制也很复杂。以下是来自《营养》(Nutrients) 杂志研究的一些机制总结。

抑制炎症 — 白藜芦醇通过激活一种名为 Sirt1 的物质,来抑制炎症因子的产生,这种物质与新陈代谢、癌症和胚胎发育有关。

抵抗巨噬细胞炎症 — 白藜芦醇可在巨噬细胞内引发抗炎作用,而巨噬细胞是一种白细胞,可以吃掉细菌、病毒、真菌和其他外来入侵者。

减少线粒体损伤的影响 — 对于受刺激的巨噬细胞造成的线粒体损伤而引发的乙酰化 α-微管蛋白增加,白藜芦醇起到一定的预防作用,使其成为治疗 NLRP3 相关性炎症疾病的候选药物,如克罗恩病、溃疡性结肠炎和炎症性肠病等。

减少 GM-CSF 的生成 — 粒细胞-巨噬细胞集落刺激因子 (GM-CSF) 是一种促炎性细胞因子,是动脉壁瘢痕组织和脂肪沉积的标志物,可能导致血栓形成。

对抗肿瘤诱发的调节性 B 细胞 (tBregs) — 白藜芦醇能抑制 tBregs 的产生和功能,tBregs 会在患癌症的情况下升高,并能抑制保护性的抗肿瘤免疫。

抑制 STAT3 的作用 — 白藜芦醇可减少 STAT3(信号转导和转录激活因子 3),这种因子可能增加肿瘤细胞增殖、侵袭和存活,抑制抗肿瘤免疫。

减少异常的 T 细胞活化 — 白藜芦醇可抑制与胰岛素依赖型糖尿病、类风湿关节炎、系统性红斑狼疮和多发性硬化症相关的 T 细胞活化,并可能阻止其进展。

增加自然杀伤细胞 (NK) — 白藜芦醇可通过抑制 STAT3(细胞白血病和淋巴瘤常见的一种作用)来提高 NK 活性。

显然,根据这项研究,白藜芦醇可调节免疫行为,包括改变细胞形态、基因表达、配体-受体相互作用、信号通路和泡沫细胞的形成

白藜芦醇的缺点优待探索

白藜芦醇的免疫增强特性和其他益处同样鼓舞人心。但要找到基于白藜芦醇的健康治疗的正确剂量,目前还面临着一个障碍,那就是生物利用度《抗氧化剂》(Antioxidants) 杂志发表的研究这样解释生物利用度问题:

据几项在动物和人类体内开展的研究报道,白藜芦醇的特点是口服生物利用度低,这是因为白藜芦醇分子在肠道内的吸收非常有限。这导致血液中的含量极低,因为大部分新陈代谢发生在肠道和肝脏。

初级分子的短初始半衰期主要由其快速的新陈代谢造成。大部分静脉注射的白藜芦醇只需 30 分钟,就能以硫酸盐偶联物的形式在人体内被处理······

甲氧基取代羟基对提高白藜芦醇的生物利用度具有重要意义,可促进其在肠道内的吸收,增加肝脏的稳定性。考虑到这个原因,为获得新的癌症化学预防药物,人们已经开始按配方制造不同的白藜芦醇甲氧基类似物。

发表在《营养》(Nutrients) 杂志上的研究还考虑到了白藜芦醇生物利用度的挑战,以及可以尝试的方法。

药代动力学分析表明,白藜芦醇可在体内快速代谢。口服给药后的生物利用度很低,尽管吸收达到 70%,这影响了体外研究用到的高浓度白藜芦醇的生理意义···

一些将白藜芦醇用于人类治疗的官方系统临床试验的结果令人失望,白藜芦醇的临床应用面临重重困难,如水溶性差、生物利用度较低和剂量不确定。

因此,目前科学家正采用各种方法,这包括开发白藜芦醇类似物和配方,如佐剂、纳米颗粒、脂质体、胶束和磷脂复合物,以提高其生物利用度。

此外,他们还采用了其他几种方法来提高白藜芦醇的生物利用度,包括改变白藜芦醇的给药途径,以及通过与其他药物的联合治疗来阻断代谢途径。

事实上,由于白藜芦醇有多个细胞内靶点,因此我们需要更多的数据来确定其他多酚与维生素、氨基酸和其他微量营养素或常用药物相互作用或协同作用的结果。

尽管如此,随着对白藜芦醇增强免疫特性开展的越来越多的研究,这种植物营养素有望在预防和治疗多种自身免疫性和炎症性慢性疾病方面发挥巨大的作用。

来源与参考